Az Eurostars egy nemzetközi kutatás-fejlesztési és innovációs (K+F+I) program, amely piacvezérelt termékek, eljárások és szolgáltatások fejlesztésére nyújt támogatást. A program kifejezetten innovatív kis- és középvállalkozásokra (KKV-k) fókuszál, és az Európai Unió társfinanszírozza a Horizont Európa keretprogramon keresztül.